عصير الليمون مع اللافندر

المقادير:

  • الماء : كوب (مغلي)
  • أزهار الخزامى : 4 ملاعق كبيرة (الجافّة)
  • السكر الناعم : ثلث كوب
  • القرفة : عود
  • عصير الليمون : نصف كوب (طازج)
  • ماء بارد : 2 كوب 

طريقة التحضير:

  1. يُصبّ الماء المغلي فوق أزهار الخزامى الجافّة، ويُترك المكوّنان جانبًا لربع الساعة. تُصفّي أزهار الخزامى من الماء. ويُضاف السكّر إلى الأخير، وعود القرفة. يُغلى الماء المنكّه بالخزامى مجدّدًا، على حرارة مرتفعة، حتّى يذوب السكّر. ثمّ، يرفع الماء عن النار، ويترك جانبًا، حتّى يبرد.
  2. يُصب الماء البارد على الماء المغلي المُنكّه والمبرّد، فعصير الليمون.
  3. عند التقديم، يمكن إضافة المزيد من الماء والسكّر.

Like this article?

Share on facebook
Share on Facebook
Share on twitter
Share on Twitter
Share on linkedin
Share on Linkdin
Share on pinterest
Share on Pinterest
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.